Aromatyczna nalewka z czarnej porzeczki - smorodinówka. Smorodina - kresowe określenie czarnej porzeczki. Domowe przetwory - zachowaj lato w butelce! Owoce czarnej porzeczki to bogate źródło witaminy C. Nalewka z czarnej porzeczki nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale również przypisuje się jej korzystne właściwości lecznicze.
Nalewka porzeczkowa to idealny trunek dla osób lubiących wyrazistą i aromatyczną nalewkę domowej roboty. Nalewka z czarnej porzeczki, nazywana jest często „Smorodinówka”. Nalewka z czarnej porzeczki posiada bardzo intensywny smak oraz kolor, po nalaniu do kieliszka od razu wyczuwamy zapach czarnych porzeczek. Każdy przepis na nalewkę jest dość prosty, jednak istotnym czynnikiem jest czas, przez który nalewka nabiera mocy i aromatu. W przypadku nalewki z czarnej porzeczki musi ona postać przynajmniej 5 tygodni w słoju, a następnie przez kilka miesięcy dojrzewać. W sieci znajdziemy wiele przepisów na nalewkę porzeczkową, wiele z nich bazuje na spirytusie, przez co nalewka należy do mocniejszych alkoholi. Jeśli jednak wolimy słabsze nalewki, zamiast spirytusu możemy zrobić ją na bazie wódki. Przepis na nalewkę z czarnej porzeczkiSkładniki:Sposób przygotowania: Przepis na nalewkę z czarnej porzeczki Poniższe proporcje pozwalają na przygotowanie około 1,5 litra gotowej nalewki z czarnej porzeczki, jeśli chcemy przygotować więcej należy odpowiednio zwiększyć ilość składników. Składniki: czarne porzeczki – około 1 kilogramaspirytus lub wódka – 1 litrsyrop cukrowy – (0,5 kg cukru na 0,5 l wody) Sposób przygotowania: Pierwszym etapem jest odpowiednie przygotowanie naszych owoców. Należy dokładnie obrać porzeczki z ogonków. Znacznie łatwiej jest to robić na sucho, następnie wszystkie owoce należy dokładnie umyć i oczyścić. Podczas obierania porzeczek zadbaj o to, aby wszystkie owoce były zdrowe i dojrzałe. Te, które są uszkodzone lub nadpsute należy owoce należy przełożyć do czystego naczynia (słoja), następnie wlewamy spirytus lub wódkę. Zamykam szczelnie słój, odkładamy w ciemnym i ciepłym miejscu na około 5-6 tym okresie należy przelać płyn ze słoja wraz z owocami do butelki, a następnie dodać do niego syrop cukrowy. Tak przygotowane butelki z nalewką powinny przez kolejne miesiące dojrzewać i nabierać aromatu w chłodnym i ciemnym miejscu. Optymalny czas na to, aby nasza nalewka z czarnej porzeczki nabrała odpowiedniego smaku to około 6 miesięcy. Po tym czasie smakuje najlepiej 🙂
Nalewka z czarnej porzeczki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Porzeczkę płuczemy pod bieżącą wodą. Nie muszą być całe owoce, mogą być "odpadki", czyli te gorsze owoce, których nie wykorzystamy w produkcji dżemu czy soku. 2. Porzeczkę przesypujemy partiami do dużego słoja (u mnie 5l, ale może być też 3l). Po każdej
Nalewka z czarnej porzeczki - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. 1. Do wysokiego słoja wrzucamy umyte liście czarnej porzeczki i umyte owoce zasypujemy połową cukru mieszamy, ugniatamy łyżką aby owoce puściły sok a następnie zalewamy spirytusem, zamykamy słoik i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 8 tyg, pamiętając o codziennym lub co kilkudniowym zamieszaniu słoikiem.
Super popularne jest także nalewka z czarnej porzeczki oraz nalewka z jeżyn i nalewka z truskawek. Nalewka to napój alkoholowy, którego tradycja szykowania sięga setek lat. Mniej znane, ale warte poznania są nie tylko nalewki typowo owocowe i popularne. Ciekawa jest także nalewka z czarnego bzu, nalewka z dzikiej róży oraz owocowa i
Bardzo smaczna nalewka z czarnej porzeczki. Polecam :) Polska; Owoce; Nalewki; Odsłon: 17159 > 60 min >60 min. Przepis na Domowy Dżem z Czarnej Porzeczki bez
Czytaj też: Nalewka z czarnej porzeczki na przeziębienie Po zlaniu soku z porzeczek dodajemy do niego spirytus. Wlewamy do drugiego słoja i odstawiamy. Porzeczki natomiast zalewamy wódką. I znów odstawiamy, ale już nie koniecznie w nasłonecznione miejsce, na dwa tygodnie. Po tym czasie płyn z nastawu przelewamy a owoce dobrze wygniatamy.
. 221 422 113 26 459 479 143 308
nalewka z czarnej porzeczki na bimbrze
